Benvenuti!

Welcome!
Salve a tutti! Dopo tante fatiche e notti insonni, con questo post inauguro ufficialmente il sito Kira's Bakery!
(Un po' tardi visto che il sito è nato un paio di mesi fa! 😛 )
Partiamo dalle presentazioni: mi chiamo Sonia (classe '93) e (forse lo avevate intuito) adoro cucinare!
Fin da bambina ho sempre amato la cucina e i dolci di ogni genere, e questa passione non mi ha mai abbandonata durante gli anni di studio.. Ho sempre trovato un momento per fare una torta o dei cupcakes, anche sommersa dai libri da studiare!
Quest'ultimo periodo in particolare ho dedicato il mio tempo libero a sperimentare con i biscotti decorati con ghiaccia reale: le mille forme diverse, i colori e le varie tecniche utilizzabili mi hanno letteralmente rapita.
Ed eccomi qui!
Come ogni principiante che inizia qualcosa, mi sono buttata nel mondo dei biscotti e della ghiaccia reale, e sul web ho trovato un'infinità di spunti creativi, ad esempio utilizzandoli come bomboniere e celebrando qualsiasi evento che possiate immaginare!
Percio ho pensato: perchè non creare qualcosa che possa aiutare chiunque voglia cimentarsi, come me, in questo mondo di dolci e buonissimi biscotti?
L'idea di Kira's Bakery è nata qualche mese fa, per caso, ed ha lo scopo di fornire una guida, il più completa possibile, a chiunque voglia iniziare a decorare dei biscotti 🙂
Ma state tranquilli, ci sarà tanto tanto altro! Posterò anche ricette di torte, muffin e altri dolci; inoltre dedicherò una sezione alle ricette salate, che spesso sono molto veloci da realizzare e salvano la mia cena 😛 Se passate di qui per uno spuntino, una merenda o un momento di relax questo è il posto giusto per voi 🙂
Spiego brevemente come ho suddiviso il blog:
•In 'Biscotti decorati' trovetete dei tutorial per realizzare delle specifiche decorazioni; inoltre ho suddiviso i biscotti in base al tema;
• In 'Ricette' troverete le ricette che uso personalmente per i miei dolci e le mie cene (non solo biscotti e ghiaccia reale!)
• In 'Guide' troverete dei tutorial su alcune tecniche; delle recensioni su alcuni prodotti che ho provato ('come scegliere'); e dei consigli o metodi molto utili ('come fare').

Probabilmente a volte sarò ripetitiva e banale, ma il mio unico obiettivo è quello di condividere la mia passione per la cucina.
Sono certa che, nel bene o nel male, sarà senz'altro un'incredibile esperienza di crescita.
A presto! 🙂

Kira's Bakery è nato su Instagram! Seguitemi sui social e taggate #kirasbakery nelle vostre creazioni 🙂 Prossimamente nascerà anche la pagina su Facebook e YouTube 😉

20/12/16 E' nata la pagina Facebook!